في قبرص، عيد الفصح، المعروف باسم باسكا، هو أكثر من مجرد عطلة بسيطة—إنه الحدث الديني والثقافي الأهم على الجزيرة. تتكشف الاحتفالات بمزج بين التقاليد المتدينة والفرح الاحتفالي الذي يضيء الجزيرة بأكملها.
تبدأ الاحتفالات بمهابة خلال أسبوع الآلام، وتستمر حتى يوم أحد الفصح. تزين الكنائس عبر قبرص، سواء في المدن المزدحمة أو القرى الهادئة، بالأزهار والشموع. يشارك المحليون المتدينون في خدمات طويلة تتخللها ترانيم ملهمة وصلوات مؤثرة. في يوم الجمعة العظيمة، تمتليء الشوارع بالتطوافات المهيبة مع تجمعات المجتمع لإحياء ذكرى آلام المسيح.
مع اقتراب يوم أحد الفصح، يتغير الجو من تأمل ورع إلى احتفال مبهج. في منتصف الليل يوم السبت المقدس، يعلن القيامة مع قرع أجراس الكنائس بفرح، و الألعاب النارية، وتبادل الضوء المقدس—رمز لقيامة المسيح. تحمل العائلات هذه الشعلة إلى بيوتها، وتضيء شموعها وتتبادل تحيات “خرستوس أنيستي!” (المسيح قام).
جزء أساسي من الاحتفال هو الوجبة الاحتفالية التي تنهي صيام الصوم الكبير. الأطعمة التقليدية جزء لا يتجزأ من عيد الفصح في قبرص. فلاونس، معجنات محشوة بالجبنة وموسمة بالنعناع ومحلب، يتم تحضيرها والاستمتاع بها خلال العطلة. سوفلا، قطع كبيرة من لحم الضأن أو الخنزير المطهية على السيخ، غالباً تكون الجزء الرئيسي في وليمة يوم أحد الفصح، مع أطباق جانبية متنوعة مثل شوربة أفوليمنو (شوربة البيض والليمون) وبرغل بيلاف.
البيض الملون بالأحمر الفاقع، يرمز إلى دم المسيح، ويستخدم في لعبة تقليدية تسمى تسوجريزما. يطرق المشاركون بيضاتهم ضد بعضها البعض، ومن تبقى بيضته غير مكسورة يُعتقد أنه سيكون له حظ جيد للسنة القادمة.
زيارة قبرص خلال عيد الفصح تقدم تجربة غامرة في تقاليد الجزيرة الغنية وثقافتها النابضة بالحياة. سواء بالمشاركة في الخدمات الدينية، أو التمتع بالأطعمة الاحتفالية، أو ببساطة الاستمتاع بالجو البهيج، يعد عيد الفصح في قبرص احتفالاً لا يُنسى بالحياة والتجدد.