Kolios Winery

Indlejret i den maleriske bjerglandsby Statos-Agios Fotios, står Kolios Winery som et bevis på Cyperns rige vinavlstradition. Denne familiedrevne vingård kombinerer århundreder gamle vinfremstillingsteknikker med moderne teknologi og tilbyder besøgende en uforglemmelig rejse gennem både smag og historie.

Vingården kan prale af et dejligt udvalg af prisvindende vine, hver skabt med lidenskab og præcision. Besøgende kan nyde de aromatiske hvide, robuste røde og afbalancerede rosévine, alle produceret fra lokalt dyrkede druesorter som Maratheftiko og Xynisteri. Den signatur-rødvin, 'Stroumbeli', er særligt fejret for sin rige tekstur og dybde.

Gæster kan besøge vingården. De kan lære om den særlige jord og de bæredygtige landbrugsmetoder. Disse faktorer gør Kolios vine unikke. En guidet tur i produktionsfaciliteterne viser den omhyggelige proces med vinfremstilling. Dette inkluderer gæring og lagring i egetræsfade.

Kombinér din vinsmagning med lækre lokale oste og traditionelle cypriotiske retter, hvilket forbedrer den sensoriske oplevelse. Smagerummet, med dets panoramaudsigt over de frodige dale og bjerge, giver en rolig ramme for en eftermiddag med nydelse.

Kolios Winery tilbyder små workshops og arrangementer for dem, der ønsker at lære mere. Hvert arrangement hjælper dig med at værdsætte Cyperns vinfremstillingshistorie. Uanset om du er vinekspert eller bare en nysgerrig rejsende, bør du besøge Kolios Winery nær Paphos. Det tilbyder en fantastisk oplevelse.

Dette besøg fremhæver kunsten at lave fin vin. Dette besøg fejrer kunsten at lave fin vin.