Beliggende i hjertet af Omodos er Oenou Yi - Ktima Vassiliades Winery en skjult perle. Den appellerer både til vinelskere og dem, der søger kulturelle oplevelser. Når du går gennem de store vinmarker, vil du blive betaget af de fredfyldte omgivelser og det grønne landskab. Den lover mange kvalitetsdruer.
Den velplanlagte vingårdstur viser dig detaljerne i vinfremstilling. Du vil se, hvordan druer udvælges, og hvordan vin ældes i egetræsfade. Den guidede tur er en interessant rejse. Den viser den passion og hårdt arbejde, der lægges i hver flaske vin.
Et besøg i smagerummet er et must. Her kan du forkæle dig med et udvalg af fine vine, hver med sin unikke karakter og smagsprofil. De stærke rødvine har rige aromaer. De friske hvidvine afspejler Middelhavsklimaet. Hvert eneste nip fortæller en historie om tradition og håndværk.
Oenou Yi - Ktima Vassiliades er ikke bare et rejsemål for vinelskere; det er også et kulturelt centrum. Vingården afholder ofte arrangementer, der fejrer cypriotiske traditioner. Disse omfatter høstfester og specielle middage. Gæsterne nyder lokale retter, der passer godt til deres vine. Kombinationen af kulinariske lækkerier og fremragende vin skaber en uforglemmelig oplevelse.
Hvis du vil tage et stykke af Oenou Yi - Ktima Vassiliades med hjem, så besøg vingårdens butik. De tilbyder mange produkter, herunder flasker af deres bedste vine og lokale godbidder, der går godt med vinene. Hvert køb er et bevis på den kvalitet og arv, der definerer denne bemærkelsesværdige vingård.
At besøge Oenou Yi - Ktima Vassiliades Winery er mere end en rundvisning. Det er en rejse ind i den cypriotiske kultur. Det fejrer øens vinfremstillingshistorie. Det er en oplevelse, der lover at charmere og inspirere dig. Du vil huske den fine vin og den varme gæstfrihed i Omodos.