Οινοποιείο Κτήμα Γερόλεμο

Βρίσκεται στα καταπράσινα τοπία της επαρχίας Λεμεσού, το Κτήμα Γερόλεμο είναι προορισμός γοητείας για τους λάτρεις του κρασιού και της φύσης. Αυτό το οικογενειακό οινοποιείο είναι γνωστό για τα εξαιρετικά κρασιά του και την φιλική εξυπηρέτηση. Προσφέρει στους επισκέπτες μια βαθιά ματιά στη διαδικασία οινοποίησης στην Κύπρο.

Φτάνοντας στο Κτήμα Γερόλεμο, θα σας υποδεχθούν πανοραμικές θέες από αμπελώνες που εκτείνονται μέχρι όπου φτάνει το μάτι. Η δέσμευση του κτήματος για βιώσιμες γεωργικές πρακτικές είναι έκδηλη σε κάθε λεπτομέρεια, από τη φροντίδα των αμπελιών μέχρι τις φιλικές προς το περιβάλλον μεθόδους παραγωγής στο οινοποιείο.

Οι επισκέπτες καλούνται να συμμετάσχουν σε ξενάγηση στον αμπελώνα, όπου μπορούν να μάθουν για την ιστορία της οινοποίησης στην Κύπρο και τα μοναδικά χαρακτηριστικά των αυτόχθονων ποικιλιών σταφυλιών. Η ξενάγηση συνήθως καταλήγει σε μια δοκιμή στη κομψή αίθουσα γευσιγνωσίας, όπου οι επισκέπτες μπορούν να δοκιμάσουν τα εξαίσια κρασιά του κτήματος, συμπεριλαμβανομένων του δυνατού Μαραθεύτικου και του αρωματικού Ξυνιστέρι.

Εκτός από τη γευσιγνωσία, το Κτήμα Γερόλεμο προσφέρει επίσης μια ποικιλία δραστηριοτήτων για τους επισκέπτες. Από χαλαρά πικνίκ στον αμπελώνα μέχρι εξειδικευμένες εμπειρίες συνδυασμού κρασιού και φαγητού, υπάρχει κάτι για κάθε γούστο και προτίμηση. Το ήρεμο περιβάλλον του κτήματος παρέχει το ιδανικό σκηνικό για μια χαλαρή μέρα, κάνοντάς το δημοφιλές σημείο τόσο για τους ντόπιους όσο και για τους τουρίστες.

Καμία επίσκεψη στο Κτήμα Γερόλεμο δεν θα ήταν ολοκληρωμένη χωρίς να πάρετε μαζί σας ένα μπουκάλι (ή δύο) από τα καλύτερα κρασιά τους. Το κατάστημα του οινοποιείου διαθέτει μια μεγάλη γκάμα κρασιών, από δροσιστικά λευκά μέχρι πλούσια ερυθρά, όλα αντικατοπτρίζουν το μοναδικό terroir της επαρχίας Λεμεσού.