Εάν ταξιδεύετε μέσα από τα γραφικά τοπία της Κύπρου, μια επίσκεψη στο Οινοποιείο & Μουσείο Στέρνα στην Καθήκα είναι απαραίτητη. Κρυμμένο στην καρδιά της περιοχής Πάφου, αυτός ο μαγευτικός προορισμός προσφέρει μια απολαυστική διαδρομή μέσα από τις πλούσιες παραδόσεις της κυπριακής οινοποίησης, συγχωνεύοντας άψογα την ιστορία με τη σύγχρονη εποχή.
Καθώς πλησιάζετε στο Οινοποιείο & Μουσείο Στέρνα, θα βλέπετε την ήρεμη ομορφιά των κοντινών αμπελώνων. Αυτοί οι αμπελώνες, που τρέφονται από τον μεσογειακό ήλιο, παράγουν μερικά από τα ωραιότερα σταφύλια στην Κύπρο. Το οινοποιείο υπερηφανεύεται για τη χρήση παραδοσιακών μεθόδων για τη δημιουργία εκλεπτυσμένων κρασιών που αιχμαλωτίζουν την ουσία της περιοχής.
Το μουσείο, που βρίσκεται εντός των χώρων του οινοποιείου, χρησιμεύει ως τεκμήριο της διαρκούς κληρονομιάς της κυπριακής αμπελουργίας. Τα εκθέματα περιλαμβάνουν αρχαίες πιέσεις κρασιού, εργαλεία και αντικείμενα που αφηγούνται την ιστορία του κρασιού από την αρχαιότητα μέχρι σήμερα. Καθώς περιπλανιέστε στο Οινοποιείο & Μουσείο Στέρνα, θα αποκτήσετε βαθιά εκτίμηση για τη ιστορική σημασία της οινοποίησης στην Κύπρο.
Καμία επίσκεψη στο Οινοποιείο & Μουσείο Στέρνα δεν είναι πλήρης χωρίς μια συνεδρία γευσιγνωσίας. Εδώ, μπορείτε να δοκιμάσετε μια ποικιλία κρασιών, κάθε ένα από τα οποία αντανακλά την μοναδική γεωλογική ταυτότητα της περιοχής. Από δυνατά κόκκινα μέχρι τραγανά λευκά, η επιλογή σίγουρα θα ικανοποιήσει και τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους. Το ειδικευμένο προσωπικό είναι πάντα πρόθυμο να σας καθοδηγήσει στη διαδικασία γευσιγνωσίας, μοιράζοντας πληροφορίες για τα χαρακτηριστικά κάθε κρασιού και τις ιστορίες που κρύβονται πίσω από αυτά.
Η εμπειρία στο Οινοποιείο & Μουσείο Στέρνα είναι κάτι παραπάνω από το κρασί. Πρόκειται για μια πολιτιστική διαδρομή, όπου κάθε γουλιά αφηγείται μια ιστορία και κάθε επίσκεψη αποτελεί μια αξέχαστη ανάμνηση. Είτε είστε ειδήμονας κρασιού είτε περίεργος ταξιδιώτης, το Οινοποιείο & Μουσείο Στέρνα στην Καθήκα υπόσχεται μια πλούσια και ευχάριστη εμπειρία.