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Nicosia

Vignoble Aes Ambelis

Le Vignoble Aes Ambelis se trouve dans les magnifiques collines de Kalo Chorio Orinis. C'est un joyau parmi les célèbres vignobles de Chypre. Niché au milieu d'une verdure luxuriante et offrant des vues imprenables, ce domaine viticole familial plonge les visiteurs dans l'essence de la vinification chypriote.

Fondé en 1992, le vignoble est animé par une passion pour la production de vins de qualité. Chaque bouteille raconte l'histoire de la riche tradition viticole de l'île, parfaitement mélangée avec des techniques modernes. Le vignoble s'étend sur les pentes douces, profitant du terroir unique qui confère des caractéristiques distinctives aux raisins.

Une visite du Vignoble Aes Ambelis montre le processus détaillé de la vinification. Elle commence par le soin attentif des vignes, puis passe aux méthodes avancées de fermentation et de vieillissement. Le domaine produit une gamme de vins exceptionnels, y compris des rouges robustes, des blancs rafraîchissants et des rosés délicats. Les variétés notables incluent les cépages indigènes Maratheftiko et Xynisteri, qui offrent le goût unique de Chypre.

Les visiteurs peuvent profiter de dégustations guidées. Le personnel amical partage des idées sur le parcours de chaque vin, de la vigne au verre.

Si vous souhaitez vous connecter davantage à la culture chypriote et savourer d'excellents vins, visitez le Vignoble Aes Ambelis. C'est une expérience inoubliable. L'endroit est souvent utilisé comme lieu de mariage Aes Ambelis.

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