בקפריסין, פסחא, הידוע בכינויו פסחא, הוא הרבה יותר מהחג רגיל - זהו האירוע הדתי והתרבותי המשמעותי ביותר באי. החגיגות נפתחות עם שילוב של מסורות דתיות ושל אירועים משמחתיים שמאירים את כל האי.
החגיגות מתחילות בצנע במהלך השבוע הקדוש המוביל ליום ראשון של פסחא. כנסיות ברחבי קפריסין, הן בערים ההומות והן בכפרים השקטים, מעוטר בעיצובים פרחים ונרות. המקומיים המאמינים משתתפים בטקסים ממושכים המצוינים בהמנונים ותפילות מרגשות. ביום השישי הגדול תהלוכות צינע ממלאות את הרחובות כאשר הקהילות מתאחדות כדי להזכיר את מסע הייסורים של כריסטוס.
כשהיום הראשון של פסחא מתקרב, האווירה משתנה מהרהור דתי לחגיגה פורצת שמחה. בחצות ליל שבת הגדול, ההתקומיות מוכרזת בצילצולי פעמוני כנסיות שמחים, זיקוקים, ושיתוף האור הקדוש - סמל להתקומיות של כריסטוס. המשפחות לוקחות את הלהבה לבתיהם, מדליקות את נרותיהם ומתחלקות בברכות “כריסטוס אנסטי!” (כריסטוס קם לתחייה).
חלק מהותי מהחגיגה הוא הארוחה החגיגית שמפרה את הצום של התקופה. מאכלים מסורתיים הם חלק בלתי נפרד מפסחא בקפריסין. פלאונס, מאפה ממולא בגבינה מתובלת בנענע ומחלב, מוכנים ונאכלים במהלך החג. סובלה, נתחים גדולים של כבש או חזיר המבושלים על שיפוד, היא לרוב עיקר הארוחה ביום ראשון של פסחא, עם תוספות כמו מרק אבולומונו (מרק ביצים ולימון) ופילף בולגור.
ביצי פסחא, צבועות באדום עז, מסמלות את דמו של כריסטוס ונמצאות בשימוש במשחק מסורתי הנקרא צוגריסמה. המשתתפים מקישים את ביציהם זו בזו, ומי שהביצה שלו נשארת שלמה, נחשב למי שיזכה במזל טוב בשנה הקרובה.
ביקור בקפריסין במהלך פסחא מספק חוויה מעמיקה לתוך המסורות העשירות והתרבות התוססת של האי. בין אם בהשתתפות בשירותים דתיים, נהנת ממאכלים חגיגיים, או פשוט מתמלא באווירה השמחה, פסחא בקפריסין הוא חגיגה נשכחת של חיים והתחדשות.
