ראש השנה בקפריסין, הידוע גם כ-Protochronia, הוא אירוע תוסס הממחיש את העושר התרבותי של האי. החגיגות משופעות גם במרכיבים מסורתיים וגם מודרניים, המשקפים את השילוב הייחודי של קפריסין בין מנהגים עתיקים והשפעות מודרניות. כאשר מחוג השעון עובר חצות, זיקוקים מאירים את השמיים ברחבי האי, מהרחובות ההומים של ניקוסיה ועד החופים השקטים של לימסול. משפחות וחברים נאספים לקבל את השנה החדשה עם קריאות שמחה שמלוות לעיתים קרובות בשירת השיר המסורתי 'קלנדה'. הקארולים החגיגיים הללו, מהדהדים דרך השכונות, מסמלים מזל טוב ושגשוג בשנה הקרובה.
אחד השיאים המרכזיים של Protochronia הוא חיתוך עוגת השנה החדשה המיוחדת שנקראת Vasilopita. כל בית אופה או קונה את העוגה הזו, שמכילה מטבע מוסתר. במהלך טקס שמח, העוגה נחתכת ומחולקת בין בני המשפחה, כאשר המוצא את המטבע מאמינים שהוא שיהיה לו מזל טוב בשנה הקרובה. הטקס הזה לא רק מעצים את הרוח החגיגית אלא גם מחזק את קשרי המשפחה.
בנוסף לחיתוך ה-Vasilopita, ישנה חשיבות מיוחדת למבקר הראשון בשנה שנכנס לבית. המבקר הזה, המכונה Podariko, מאמינים שהוא מביא מזל טוב, ונהוג להזמין אותו להיכנס לבית ברגל ימין תחילה, סמלו של אנרגיה חיובית ושגשוג.
לאלה המבקשים לחוות חוויה מגוונת יותר, רבים מהקפריסאים מצטרפים לחגיגות ציבוריות במרכזי הערים, שבהן קונצרטים, מסיבות רחוב והופעות תרבותיות יוצרים תחושה מחשמלת. האירועים הקהילתיים האלה מציעים הזדמנות מושלמת לטבול במסורות המקומיות תוך כדי הנאה מהאווירה התוססת שמאפיינת את הכינוסים הקפריסאיים.