A Cipro, la Pasqua, conosciuta come Pascha, è molto più di una semplice vacanza—è l'evento religioso e culturale più significativo dell'isola. Le celebrazioni si svolgono con una miscela di tradizioni devote e festeggiamenti gioiosi che illuminano l'intera isola.
I festeggiamenti iniziano con solennità durante la Settimana Santa, culminando la domenica di Pasqua. Le chiese di Cipro, sia nelle città vivaci che nei tranquilli villaggi, sono adornate con fiori e candele. I devoti partecipano a lunghe celebrazioni caratterizzate da inni e preghiere profondamente commoventi. Il Venerdì Santo, processioni solenni riempiono le strade mentre le comunità si riuniscono per commemorare la Passione di Cristo.
Con l'avvicinarsi della domenica di Pasqua, l'atmosfera passa da una riflessione pia a una celebrazione esuberante. A mezzanotte del Sabato Santo, la Risurrezione viene proclamata con il gioioso rintocco delle campane, fuochi d'artificio e la condivisione della Luce Santa—un simbolo della risurrezione di Cristo. Le famiglie portano questa fiamma nelle loro case, accendendo le loro candele e scambiando saluti di “Christos Anesti!” (Cristo è Risorto).
Un aspetto essenziale della celebrazione è il pasto festivo che rompe il digiuno quaresimale. I cibi tradizionali sono una parte integrante della Pasqua a Cipro. Flaounes, uno speciale dolce ripieno di formaggio aromatizzato con menta e mahleb, vengono preparati e gustati durante la festività. Souvla, grandi pezzi di agnello o maiale cotti allo spiedo, è spesso il piatto principale del banchetto domenicale di Pasqua, accompagnato da vari contorni come la zuppa avolemono (zuppa di uovo e limone) e pilaf di bulgur.
Le uova di Pasqua, tinte di un rosso vivace, simboleggiano il sangue di Cristo e vengono utilizzate in un gioco tradizionale chiamato tsougrisma. I partecipanti colpiscono le loro uova contro quelle degli altri, e chi ha l'uovo che rimane integro è considerato fortunato per l'anno a venire.
Visitare Cipro durante la Pasqua offre un'esperienza immersiva nelle ricche tradizioni e nella cultura vibrante dell'isola. Che si partecipi ai servizi religiosi, ci si diletti nei cibi festivi, o si assorba semplicemente l'atmosfera gioiosa, la Pasqua a Cipro è una celebrazione indimenticabile di vita e rinnovamento.