Zambartas Wineries ligt in de prachtige Troodos Mountains. Het is een bijzondere plek voor wijnliefhebbers in Cyprus. Deze familiebedrijf combineert een passie voor wijnmaken met een toewijding aan duurzaamheid, wat resulteert in voortreffelijke wijnen die de essentie van de regio vastleggen. Bij aankomst zie je grote wijngaarden en een mooie proefruimte. Deze ruimte nodigt je uit om de verschillende smaken van Cypriotische wijnen te ontdekken.
Het hart van Zambartas Wineries ligt in zijn zorgvuldig gemaakte wijnen, elke fles vertelt een verhaal van het land en zijn erfgoed. Van de frisse en verfrissende witte wijnen tot de rijke en robuuste rode wijnen, er is voor elk wat wils. De wijngaard is vooral bekend om zijn unieke blends, die op kunstzinnige wijze inheemse druivensoorten combineren met internationale, waardoor wijnen ontstaan die zowel onderscheidend als memorabel zijn.
Een bezoek aan Zambartas Wineries biedt meer dan alleen wijnproeverij. Je krijgt de kans om de wijngaarden te bezichtigen en te leren over de biologische landbouwpraktijken die zorgen voor de hoogste kwaliteit druiven. In de kelder ontdek je de traditionele en moderne technieken die worden gebruikt bij het wijnmaken, van fermentatie tot rijping. Elke stap is doordrenkt van diep respect voor het milieu en de natuurlijke eigenschappen van de druiven.
De sfeer bij Zambartas Wineries is warm en uitnodigend, met de familie Zambartas die vaak aanwezig is om hun kennis en verhalen te delen. De persoonlijke touch en warme gastvrijheid maken het heel bijzonder. Ontspan op het terras, geniet van een glas wijn, en bewonder het adembenemende uitzicht op het omliggende platteland - het is een moment van pure gelukzaligheid.
Bij het plannen van je bezoek, overweeg om je wijnproeverij te combineren met een wandeling door nabijgelegen dorpjes of een wandeling in de Troodos Mountains. Het gebied is rijk aan natuurlijke schoonheid en cultureel erfgoed, en biedt een perfecte aanvulling op je wijnerijervaring.