Kolios Winery

Innebygd i den pittoreske fjellandsbyen Statos-Agios Fotios, står Kolios Winery som et testament til Kypros' rike vindyrkingstradisjon. Dette familiedrevne vinhuset kombinerer århundregamle vinifikasjonsteknikker med moderne teknologi, og tilbyr besøkende en uforglemmelig reise gjennom både smak og historie.

Vinhuset kan skryte av et herlig utvalg prisbelønte viner, hver laget med lidenskap og presisjon. Besøkende kan nyte de aromatiske hvitvinene, robuste rødvinene og balanserte roséene, alle produsert fra lokale druesorter som Maratheftiko og Xynisteri. Signaturvinen, 'Stroumbeli,' er spesielt feiret for sin rike tekstur og dybde.

Gjester kan besøke vingården. De kan lære om den spesielle jorden og de bærekraftige jordbruksmetodene. Disse faktorene gjør Kolios-vinene unike. En guidet tur i produksjonsanlegget viser den nøye prosessen med vinproduksjon. Dette inkluderer fermentering og modning i eikefat.

Kombiner vinsmakingen med deilige lokale oster og tradisjonelle kypriotiske retter, noe som forsterker sanseopplevelsen. Smaksrommet, med panoramautsikt over de frodige dalene og fjellene, gir en rolig bakgrunn for en ettermiddag med nytelse.

Kolios Winery tilbyr små workshops og events for de som vil lære mer. Hvert arrangement hjelper deg å verdsette Kypros' vinmakingshistorie. Enten du er en vinekspert eller bare en nysgjerrig reisende, bør du besøke Kolios Winery nær Paphos. Det tilbyr en flott opplevelse.

Dette besøket fremhever kunsten å lage fin vin. Dette besøket feirer kunsten å lage fin vin.