Boxing Day, som feires den 26. desember, er en dag som resonnerer med ånden av gavmildhet og samhold på Kypros. Etter den gledelige og familieorienterte juledagen fortsetter Boxing Day den festlige stemningen med avslappede sosiale samlinger, utendørsaktiviteter og deilige kypriotiske delikatesser.
Mange familier og venner benytter seg av det behagelige vinterværet for å dra utendørs. Populære aktiviteter inkluderer fotturer i Troodos-fjellene, spaserturer langs de naturskjønne kyststiene eller rett og slett nyte en avslappende dag på stranden. Disse utfluktene er ofte akkompagnert av piknik, hvor tradisjonelle kypriotiske retter nytes.
Mat spiller en sentral rolle i feiringen av Boxing Day på Kypros. Besøkende kan nyte lokale spesialiteter som souvla, som er store biter av kjøtt sakte stekt på spidd, og kolokasi, en rotgrønnsaksgryte som er en vinterfavoritt. En annen godbit som må prøves er loukoumades, deilige honningdyppede deigballer som er perfekte for å tilfredsstille en søt tann.
For de som er tilbøyelige til kulturelle sysler, er Boxing Day en utmerket mulighet til å utforske Kypros’ rike kulturarv. Museer og kulturelle steder har ofte en festlig atmosfære og tilbyr et unikt perspektiv på øyas historie. Alternativt avslører en rusletur gjennom de sjarmerende gatene i byer som Nicosia, Limassol eller Paphos vakkert dekorerte butikker og kafeer fulle av høytidsstemning.
Boxing Day på Kypros er også synonymt med avslapning og refleksjon. Mange lokale og utlendinger bruker denne tiden til å slappe av, reflektere over året som har gått, og legge planer for året som kommer. Det er en dag for å verdsette livets enkle gleder, dyppet i varmen av kypriotisk gjestfrihet.
