Nicosia
Aes Ambelis Winery znajduje się w pięknych wzgórzach Kalo Chorio Orinis. To klejnot wśród słynnych cypryjskich winnic. Położona w otoczeniu bujnej zieleni i oferująca wspaniałe widoki, ta rodzinna winnica zapewnia gościom głębokie zanurzenie w istotę cypryjskiego winiarstwa.
Założona w 1992 roku, winnica emanuje pasją do produkcji wysokiej jakości win. Każda butelka opowiada historię bogatej tradycji winiarskiej wyspy, doskonale połączonej z nowoczesnymi technikami. Winnica rozciąga się na łagodnych zboczach, korzystając z unikalnego terroiru, który nadaje winogronom charakterystyczne cechy.
Zwiedzanie Aes Ambelis pokazuje szczegółowy proces produkcji wina. Zaczyna się od starannej pielęgnacji winorośli, a następnie przechodzi do zaawansowanych metod fermentacji i dojrzewania. Winnica produkuje szeroki wybór wyjątkowych win, w tym pełne czerwone, chrupkie białe i urocze różowe. Znane odmiany to m.in. rodzime Maratheftiko i Xynisteri, które oferują smak unikalnych cypryjskich aromatów.
Odwiedzający mogą cieszyć się degustacjami pod przewodnictwem, a przyjazny personel dzieli się informacjami na temat każdej wina i jego podróży od winorośli do kieliszka.
Jeśli chcesz bardziej połączyć się z cypryjską kulturą i cieszyć się doskonałym winem, odwiedź Aes Ambelis Winery. To niezapomniane doświadczenie. Miejsce to jest często wykorzystywane jako miejsce na wesela Aes Ambelis.