Beliggende i hjärtat av Omodos, är Oenou Yi - Ktima Vassiliades Winery en dold pärla. Det tilltalar både vinälskare och de som söker kulturella upplevelser. När du går genom de stora vingårdarna kommer du att charmas av den fridfulla omgivningen och det gröna landskapet. Det lovar mycket av högkvalitativa druvor.
Den välplanerade vinrundturen visar dig detaljerna i att göra vin. Du kommer att se hur druvor väljs ut och hur vin åldras i ekfat. Den guidade turen är en intressant resa. Den visar passionen och det hårda arbetet som går in i att göra varje flaska vin.
Ett besök i provningsrummet är ett måste. Här kan du njuta av ett urval av fina viner, var och en med sin egen karaktär och smakprofil. De starka röda vinerna har rika dofter. De friska vita vinerna speglar Medelhavsklimatet. Varje sipp berättar en historia om tradition och skicklighet.
Oenou Yi - Ktima Vassiliades är inte bara en destination för vinälskare; det är också en kulturell hub. Vineriet håller ofta evenemang som firar cypriotiska traditioner. Dessa inkluderar druvskördefestivaler och speciella middagar. Gäster njuter av lokala rätter som passar väl med deras viner. Blandningen av kulinariska läckerheter och exceptionellt vin skapar en oförglömlig upplevelse.
Om du vill ta med en del av Oenou Yi - Ktima Vassiliades hem, besök vinets butik. De erbjuder många produkter, inklusive flaskor av deras bästa viner och lokala delikatesser som passar bra med vinerna. Varje köp är ett testament till kvaliteten och arvet som definierar detta anmärkningsvärda vinbruk.
Att besöka Oenou Yi - Ktima Vassiliades Winery är mer än en tur. Det är en resa in i cypriotisk kultur. Det firar öns vinhistoria. Det är en upplevelse som lovar att charma och inspirera dig. Du kommer att minnas det fina vinet och den varma gästfriheten i Omodos.