奥希节在 10 月 28 日庆祝，是塞浦路斯的重要国定假日。这一天纪念了意大利独裁者贝尼托·墨索里尼在第二次世界大战期间提出的占领希腊领土的最后通牒被拒绝。“奥希”在希腊语中意为“不”，象征着希腊人民的反抗精神。
在塞浦路斯，这一天通过一系列爱国主义活动来纪念，包括游行、演讲和反映国家自豪感和韧性的文化活动。学童们积极参与，穿上传统的塞浦路斯服饰，表演民间舞蹈。军事游行也如期举行，展现了这个岛屿对其历史联盟和成就的尊重和钦佩。
庆祝活动不仅限于公开展示；家庭聚在一起庆祝这个假日，享用传统的希腊和塞浦路斯美食。常见的奥希节美味包括“苏夫拉”（在烤架上烤的大块肉）和“库比皮亚”（葡萄叶包裹着碎肉和米饭）。
另一种美味是“卢库马德”（节日时常准备的小蜜糖甜甜圈）。如果您在奥希节期间访问塞浦路斯，不要错过品尝这些美食并体验当地习俗的机会，这些习俗使奥希节成为一个难忘的庆祝活动。